Heute erst habe ich wieder den harschigen Schnee von der Windschutzscheibe gekratzt, der Frühling 2023 lässt noch auf sich warten. Nachdem es schon eine Weile ziemlich warm war und die Vögel schon zwitscherten.
Aber es ist eben erst März und gerade wieder bitter kalt, den Vögeln ist es auch wieder zu kalt zum Zwitschern. Geduld nur, Geduld, um in Tomte Tummetots beruhigenden Worten zu sprechen.
Die Vogelwasserpfeife, die du oben siehst, war ein geliebtes Spielzeug meiner Kinder. Ich habe es einfach nicht übers Herz gebracht, diese zu entsorgen. Wobei ich mich noch gut erinnere, wie sehr dieses Gerät zeitweise nervte…überraschend laut, Wasserpfützen auf dem Holzboden, Plastikschrott. Im Zuge der radikalen Umgestaltung des Kinderzimmers zum Jugendzimmer flog sie aus dem Zimmer ‘raus und landete, wie viele andere Utensilien, zur weiteren Entsorgung auf meinem Tisch. Unter anderem lagen da auch wunderbare Kinderbücher, und eben das Buch Tomte Tummetott von Astrid Lindgren, welches so heimelig über den viel zu langen Winter hinwegtröstet und welches wir so oft gelesen haben.
Das Buch habe ich ins Regal gestellt. Und die Vogelwasserpfeife auch, da ich solche funktionale Gimmicks einfach mag. Es gibt gewiss hochwertigere Vogelwasserpfeifen, aus Keramik, mit besserem Klang. Aber es muss genau diese sein. Und eben diese nehme ich mir jetzt einfach vor und simuliere mein eigenes Vogelgezwitscher, zwitschere den Frühling herbei. Meine Kinder fanden das etwas befremdlich, da ich naturgemäß und phasenbedingt halt manchmal einfach peinlich bin. Aber jetzt darf ich auch mal nerven, ha!
Frühling 2023
Was steht also an im Frühling 2023? Wenn die echten Vögelchen wieder singen? Zum Bespiel der Frühlingsanfang am 21.03.23 oder das persische neue Jahr Nowruz, was wir natürlich wie in jedem Jahr mit allem Drum und Dran und allen Köstlichkeiten feiern werden. Ich freue mich schon und werde emsig auftischen. Zum einen das Haft Sin wie in jedem Jahr, zum anderen köstliche Speisen wie beispielsweise Sabzi Polo ba Mahi, was traditionell zu Neujahr gegessen wird. Alternativen dazu gäbe es Zereshk Polo ba Morgh, ein Safranreis mit Berberitzen und geschmortem Huhn, wenn du Fisch nicht so gerne magst. Oder Ashe Reshteh, eine gehaltvolle und köstliche Nudelsuppe (letzteres Rezepte ist noch in Arbeit).
Der persische Kalender richtet sich nach dem Lauf der Sonne. Wie wird wohl das neue Jahr im Iran aussehen? Mit welcher kulinarischen Begleitung auch immer, feiern wir – wenn auch verhalten – und hoffen auf Veränderung, auf Freiheit. Möge die Sonne scheinen – und das nicht nur im Iran.
Feiern wir also bald den Frühling, der zumindest heute am 01.03.23 meteorologisch verlässlich beginnt, pfeifen beziehungsweise zwitschern auf Vieles, noch für einen Moment in winterlicher Nostalgie schwelgend, und dann kommt mit mehr Licht auch wieder mehr Kraft, und dann widmen wir uns dem Rest.
