Winter 2020 – Es ist immer noch November. Nicht mehr lange, aber dennoch. Der Dezember 2020 steht schon vor der Tür. Das Wetter ist eine Zumutung. Die allgemeine Stimmung angeschlagen, merkwürdige Szenen spielen sich ab. Der Monat November verführt mich zu ganz vielen Adjektiven. Genervt, getrieben, grau und griesgrämig. Alles mit g, ganz und gar garstig, ja gruselig, dieser November. Genug, ich drehe das mal um: gemütlich, geborgen, gutherzig, genussvoll, geht doch. Nehmen wir noch glücklich. Gelassen sollte ich mir auch als Memo übers Bett hängen, um nicht ohnmächtig unterm Weihnachtsbaum zu liegen.
Winter 2020
Nun ist es Winter, ein denkwürdiger noch dazu. Winter 2020, was wird sein? Im Sommer war die Seuche noch relativ gut zu kompensieren. Immerhin war noch genug Licht da und wir konnten ‘rausgehen. Neulich ertappte ich mich dabei, wie ich mich für einen Artikel über Tageslichtlampen interessierte. Überteuerte Lampen, die auch noch doof aussehen. Ich entschied mich dann doch für regelmäßige Spaziergänge.
Eigentlich hatte ich nicht vor, über das Thema zu schreiben, das uns alle beschäftigt. Zum einen, weil wir momentan ohnehin genug darüber lesen. Zum anderen ist es einfach unmöglich, die Bandbreite, die diese weltweite Pandemie mit sich bringt, erschöpfend zu erfassen. Denn ich lebe ja in meinem Mikrokosmos. So habe ich beschlossen, zu arbeiten, zu kochen, zu schreiben und bei Laune zu bleiben. Und dir die eine oder andere Idee zu geben. Irgendwann ist der Spuk vorbei…
Rezepte für den Winter
Bis dahin warte ich mit wärmenden, tröstenden Rezepten auf: Spitzkohl-Kartoffel-Hack-Auflauf für Entschlossenheit, Steckrüben Suppe für ausreichend Resilienz oder der Wintersalat von Chicoree und Orangen, bitter sweet und köstlich. Viel zu bieten hat auch der Selleriesalat mit Pekannüssen. Nicht zu vergessen wäre auch die Kürbis-Karotten-Suppe mit Ingwer oder der Persische Lammeintopf. Und wenn es ganz dicke kommt, hilft das Quitten-Apfel-Crumble mit Vanilleeis. Also, Köpfchen hoch, auch wenn der Hals dreckig ist, wie meine Mama zu sagen pflegt, und koche fleißig.
